وصفة معمول عجوة التمر من تموركم: طريقة سهلة لتحضير ألذ الحلويات
استمتع بتحضير معمول عجوة التمر الشهي مع وصفة بسيطة وسهلة من تموركم. هذه الوصفة لا تتطلب عناء كبير، وتضمن لك طعمًا رائعًا ومذاقًا مميزًا.
مقادير معمول عجوة التمر:
- عجينة التمر الفاخرة من تموركم للحصول على ألذ طعم
- 3 أكواب دقيق
- 250 غرام زبدة
- 1 كوب سكر بودرة
- 4 صفار بيض
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة
- ½ 1 كوب نشاء
للتزيين:
- 1 كوب سكر بودرة
طريقة تحضير معمول التمر
- إعداد العجينة: في وعاء عميق، ابدئي بخفق جميع المكونات معًا حتى تتشكل لديكِ عجينة طرية وناعمة.
- تشكيل المعمول: خذي مقدار ملعقة كبيرة من العجين، وافرديها بشكل دائري. احشيها بكمية مناسبة من عجينة التمر الفاخرة، ثم أغلقيها ولفيها حول الحشو على هيئة كرة.
- استخدام القالب: شكّلي الكرات في قالب المعمول. يمكنك تغطيتها بورق بلاستيكي والضغط برفق لضمان شكلها الجيد. لا تنسي ثقب كل حبة باستخدام عود خشبي لتجنب انتفاخ المعمول أثناء الخبز.
- الخبز: وزعي حبات المعمول في صواني الفرن، ثم أدخليها إلى الفرن. اخبزي المعمول حتى ينضج ويتحول لونه إلى الذهبي الفاتح.
- التزيين: بعد إخراج المعمول من الفرن، رشيه بسكر البودرة ليضفي لمسة جمالية ونكهة إضافية.
استمتع بالنكهة المثلى للحلويات
استمتع بتقديم معمول عجوة التمر الشهي لعائلتك وأصدقائك. هذه الحلوى ليست فقط لذيذة، بل تحمل طعم التراث الغني بفضل عجينة التمر الفاخرة من تموركم. إنها مثالية في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة.
تأكد من تجربة هذه الوصفة الرائعة، واستمتع بأجواء سعادة ومشاركة اللحظات الجميلة مع أحبائك!