وصفة معمول عجوة التمر من تموركم
عجينة التمر، تموركم، تمر، معمول التمر، عجوة، أقراص التمر، أقراص العجوة
طريقة سهلة ولا تحتاج الى عناء من أجل تحضير ألذ وصفات المعمول
مقادير معمول عجوة التمر:
- عجينة التمر الفاخرة من تموركم للحصول على ألذ طعم
- 3 كوب دقيق
- 250 غرام زبدة
- 1 كوب سكر بودرة
- 4 صفار بيض
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة
- ½ 1 كوب نشاء
- للتزيين:
- 1 كوب سكر بودرة
طريقة تحضير معمول التمر
- فى وعاء عميق، اخفقي جميع المكونات، حتى تتشكل لديك عجينة طرية.
- خذي مقدار ملعقة كبيرة من العجين، افرديها و احشيها بالتمر ثم أغلقيها ولفيها حول الحشو على هيئة كرة.
- شكّليها بقالب المعمول مع تغطيتها بورق بلاستيكي واضغطيها برفق، مع ثقب كل حبة بعود خشبي.
- وزعي حبات المعمول في صواني الفرن.
- أدخلي الصواني الفرن، اخبزي المعمول حتى ينضج ويتحول لونه للون الذهبي.
- رشي المعمول بالسكر البودرة.
واستمتعوا بالنكهة المثلى للحلويات مع عجينة التمر الفاخرة من تموركم
بصحة وعافية .