Levant ve Suriye’de Arap tatlıları

Suriye tatlıları, Şam bölgesindeki en iyi ve en ünlü tatlı çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Onları özel kılan lezzetleri ve hoş tadlarıdır. Suriye, besleyici değeri yüksek tatlıların üretimiyle tanınır, bu

Hurmanın Olgunlaşma Aşamaları

Hurma ağacı insana en çok benzeyen bitkidir. Erkekliği ve dişiliği, döllenme ve meyve vermesi, ortalama ömrü, en verimli yılları, vücut yapısı gibi birçok özelliğiyle insana benzerlik gösterir. Tepesi güneşten, kökleri

Hurmanın Faydaları

Palmiye türü bir meyve olan ve Arap Yarımadası ile Afrika’da yetişen hurmanın yararları oldukça fazladır. Tatlı bir lezzete sahip olan hurma bol miktarda lif ve A,C, B1 ve B2 vitamini içeriği ile

En ünlü Hurma Türleri

Hurma çeşitleri çeşitlidir ve sayıları 2000’den fazla türü bulunmaktadır. Bu çeşitler, tadı, yetiştiği yer ve besin değeri açısından farklılık gösterir. Bu türlerin en ünlüleri ise : 1-Ajwa Kalın etli ve